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硅膠的新用途

  • 時間：2013-12-11 13:40:08

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近期推出食品保鮮用硅膠。硅膠一般用作干燥劑載體，研究人員讓硅膠吸附重量比約30%的乙醇，利用特殊薄膜包覆后緩慢釋放乙醇氣體，紡織存放食品和水果發生霉變并期待殺菌作用。尤其對快熟果品在儲存期內不會變軟，水果口感變化很小。將其制成小包裝置于食品袋中，異味小，是低成本、高功效的存儲方法。